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關于學校食堂怎樣選擇食材配送公司的問題點 發布日期:【2019-12-27】 / 瀏覽次數:【1238】次

  目前,很多政府、學校、酒店、餐飲等企事業單位都通過選擇專業食材配送公司從各個配送商那里采購各種蔬菜、水果、肉類、農副產品等食材,通過車輛運送到單位,省時省心省力。但市面上各個食材配送公司資質參差不齊。選擇一家比較放心的農產品配送公司成為了一個難題。今天教你如何選擇一家放心的食材配送公司?  

第一,看資質認證。各個食材配送公司的資質一般是政府機構認證頒發的,比較有公信力,食材配送公司最主要的資質認證包括:ISO9001國際質量體系認證、ISO14001環境體系認證、HACCP食品安全控制體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證。  

第二,看采購渠道和產品線。一般大型食材配送公司在國內外與知名品牌企業建立了穩定的供應關系,都擁有正規的采購渠道,食材配送公司每一種食品都有完整的流通信息,在保證品質的同時,價格更加實惠。而且產品線越豐富的食材配送公司,其服務的客戶也越多,配送食品除了健康蔬菜、鮮肉水產、海鮮。幾乎涵蓋城市居民生活的全部需求。  

第三,看食品安全管控能力。比較放心的食材配送公司都有嚴格完善的品質管理體系,食材配送安全貫穿采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程。通過嚴格的產品檢測之后然后入庫,食材配送的檢測清單會隨食材一起送達客戶。  

第四,看增值服務,食材配送也屬于服務行業,客戶就是上帝,一切以客戶的食品安全和需求為中心。為客戶帶來好的價值體驗。例如深圳佳鮮餐飲蔬菜配送在服務上一直走在食材配送公司前列:  1、為客戶按季節提供營養食譜。  2、免費提供營養師顧問服務。  3、提供一對一個性化食材配送方案和食材補貨方案。  4、提供場景式的參觀體驗。 

第五,看綜合實力。集團性企業比個體戶或小公司配送企業更讓人放心

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