學(xué)校食材胡蘿卜配送的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

1. 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥；

2. 胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌；

3. 維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義；

4. 胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，間接消滅癌細(xì)胞；

5.胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

?學(xué)校食材胡蘿卜配送的副作用(壞處)

胡蘿卜榨成汁后，實(shí)際上果肉中營(yíng)養(yǎng)很大一部分都流失了，比如說(shuō)纖維素。如果長(zhǎng)期食用會(huì)令你的營(yíng)養(yǎng)不均衡，不利于排毒。建議你不要長(zhǎng)期使用，這樣有利于你的健康。

?學(xué)校食材胡蘿卜配送能吃嗎

能吃。

?學(xué)校食材胡蘿卜配送怎么吃

1.胡蘿卜適合熟吃，不宜生吃，而且炒、燒、拌等都行，每餐建議食量約為100克。

2..胡蘿卜不宜一次過(guò)吃太多，大量胡籮卜素積聚會(huì)導(dǎo)致皮膚變黃。

3.吃胡蘿卜的時(shí)候最好咀嚼久一點(diǎn)。

4.切碎了的或者浸在水里很久的胡蘿卜不宜食用。

5.正在服用雙氫克尿噻的禁吃胡蘿卜。

?學(xué)校食材胡蘿卜配送禁忌人群

欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜

?學(xué)校食材胡蘿卜配送適宜人群

一般人群均可食用胡蘿卜，癌癥、高血壓、夜盲癥、皮膚粗糙者適宜食用胡蘿卜